Raisons convaincantes d'éviter l'huile de palme

Nous avons inauguré cette semaine avec l'annonce d'Iceland (le supermarché, à ne pas confondre avec le pays) qui retirera l'huile de palme de ses produits de marque propre d'ici la fin de l'année. Plus tôt cette année, Iceland a également annoncé son intention de réduire ses emballages plastiques, ce qui a inspiré notre récent blog, Fier d'être sans plastique. Qui aurait cru que la chaîne de supermarchés de produits surgelés serait notre nouveau coup de cœur en 2018 ? Waitrose a également récemment annoncé l'interdiction de ses gobelets jetables (mais non recyclables) à emporter d'ici l'automne. Après avoir utilisé plus de 600 millions de gobelets jetables au cours des 5 dernières années, le NHS (Service national de santé britannique) revient aux tasses et soucoupes en porcelaine afin de réduire la dépendance aux plastiques à usage unique. Toutes ces excellentes nouvelles et ici, au siège de Cosy Cottage, nous sommes très enthousiastes de la direction que prennent les grandes entreprises comme celles-ci vers la durabilité.

Dégâts environnementaux.

La controverse autour de l'huile de palme existe depuis des années, mais la discussion s'est récemment intensifiée. L'un des points de préoccupation est la déforestation qui se produit lorsque les entreprises défrichissent de vastes zones de forêts tropicales pour la production d'huile de palme. En fait, pendant les 5 minutes environ que vous prendrez pour lire ce blog, une surface équivalente à 1 500 terrains de football a été détruite pour faire de la place à l'huile de palme. Cela se produit principalement en Indonésie et en Malaisie, où la majeure partie de l'huile de palme est produite, mais s'étend à des zones plus vastes de l'Asie du Sud-Est, de l'Afrique et de l'Amérique du Sud. Naturellement, cela a entraîné une augmentation des gaz à effet de serre dans notre atmosphère.

Animaux.

En conséquence directe de cette déforestation, des animaux sont déplacés et tués. Les orangs-outans sont l'espèce la plus connue pour être menacée par la production d'huile de palme, avec plus de 5 000 tués chaque année en raison de la destruction des forêts tropicales. Les experts estiment qu'environ 90 % de l'habitat de l'orang-outan a été détruit en raison de la déforestation au cours des 20 dernières années. Le nombre d'éléphants et de tigres diminue également en raison de la destruction de leur habitat et de l'accès facile dont disposent désormais les braconniers aux créatures.

Actuellement, les navires peuvent légalement rejeter des résidus d'huile de palme dans les océans. Ces résidus, s'ils sont consommés, peuvent provoquer des vomissements, des lésions rénales et des problèmes intestinaux chez les chiens.

Problèmes de droits de l'homme.

Les gouvernements indonésien et malaisien vendent souvent des parcelles de terre à des producteurs d'huile de palme là où vivent des populations autochtones. Celles-ci sont chassées de leurs foyers et de leur environnement dont elles dépendent. En conséquence, elles n'ont souvent pas d'autre choix que de commencer à travailler dans les plantations où elles sont confrontées à de mauvaises conditions de travail et à des salaires incroyablement bas. L'industrie de l'huile de palme est également gangrénée par des problèmes de travail des enfants et de traite des êtres humains.

L'huile de palme est l'huile végétale la plus couramment utilisée et vous la trouverez dans près de la moitié des produits de votre supermarché local. En flânant dans les magasins, nous avons trouvé cette huile controversée dans tout, des rouges à lèvres au chocolat. Souvent déguisée sous une variété de noms, tout comme le SLS, il peut être difficile de la repérer dans la liste des ingrédients d'un produit. Voici une liste de certains des noms à surveiller car ils indiquent l'utilisation d'huile de palme :

Huile végétale, Matière grasse végétale, Palmate, Palmitate, Palmoléine, Palmiste, Huile de palmiste, Huile de fruit de palmier, Glycéryle, Stéarate, Acide stéarique, Acide palmitique, Elaeis Guineensis, Palmitoyl Oxostearamide, Stéarine de palme, Sodium Laureth Sulfate, Laurylsulfate de sodium, Kernélate de sodium, Palm Kernelate de sodium, Palmitoyl Tétrapeptide-3, Glycérides de palme hydratées, Palmidite d'éthyle, Palmitate d'octyle, Alcool palmitylique, Lauryl Lactylate/Sulfate de sodium.

Quelles sont les alternatives ? Le colza, le soja et l'huile de coco sont les substituts actuels de l'huile de palme. La Cosy Cottage Soap Company n'a jamais utilisé d'huile de palme dans aucun de ses produits, et ne le fera jamais. Comme nous, les entreprises alimentaires et cosmétiques peuvent utiliser des huiles végétales durables en remplacement de l'huile de palme. La durabilité ayant un prix plus élevé, elles s'en tiennent souvent à l'option la moins chère. Espérons que la nouvelle d'Iceland annonce une nouvelle ère de prise en compte des ingrédients parmi les grandes marques !